小田原駅前，丘の上のレストラン 「澤亭」

　
　先日、出張した際お客さんと昼食を共にしました。

　場所は小田原駅西口，駅前の丘の上にある「澤亭」です。
　澤亭のホームページ　http://sawatei.com/





　澤亭のロビー（？）です。
　緑矢印の所で下記に出てくる肉を焼いていたのだそうです。




　で、料理は事前に予約しておいたコース料理です。

　最初に「タイのカルパッチョ」が出た後に下写真の「新玉葱と蛤のポタージュと蛤のハーブパン粉焼き」



　続いて「春キャベツと小海老のプレッセ」



　続いて「国産牛肉の炭火焼き　曽我の梅酒の和風ソース」
曽我の梅は小田原から北東に８ｋｍに梅林があり、神奈川ではちょっと有名な梅の産地です。
曽我の梅まつり」のホームページ　http://soganosato.com/index.html#



　
　お食事はタケノコご飯でした。



　小田原はミカンの産地ですので、デザートは勿論柑橘類のシャーペット風等でした。



　食事は美味しかったし量もちょうどよかった。
　また行ってみたいお店の一つに加わりました。

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